Кофе в зернах Mikale™ ROBOOSTED | Второе дыхание
2 150 ₽
/шт.
25 800 ₽
за кор. · 12 шт.
Описание
Кофе в зернах Mikale™ ROBOOSTED | Второе дыхание
Средняя обжарка + под эспрессо
Описание
Второе дыхание — кофейная смесь из Никарагуа, Колумбии и Вьетнама, объединяющая арабику и робусту. Благодаря сочетанию разных сортов кофе получается сбалансированным, с приятной сладостью, мягкой кислотностью и выразительными карамельно-ореховыми оттенками.
В аромате раскрываются карамель, свежая выпечка, красное яблоко и орехи. Во вкусе сочетаются сладость карамели, мягкие фруктовые ноты красного яблока и приятный ореховый характер. Средняя обжарка + подчёркивает насыщенность вкуса и добавляет ему выразительности.
Послевкусие средней продолжительности, с карамельными и ореховыми оттенками. Среднее бархатистое тело делает кофе приятным в чистом эспрессо, а в сочетании с молоком раскрывает мягкий десертный профиль.
Это хороший выбор для тех, кто любит классический кофейный вкус с нотами выпечки, карамели и орехов, без выраженной фруктовой кислотности.
Букет: выпечка, карамель, красное яблоко, фундук.
Вкусовой профиль
Кислинка: 2/5 — мягкая, деликатная, с лёгкими яблочными оттенками.
Сладость: 4/5 — выраженная, карамельная, напоминает сладкую выпечку.
Горчинка: 3/5 — умеренная, кофейно-ореховая, с оттенками обжаренных зёрен.
Плотность: 2/5 — лёгкая, мягкая, с бархатистой текстурой.
Средняя обжарка + под эспрессо
Описание
Второе дыхание — кофейная смесь из Никарагуа, Колумбии и Вьетнама, объединяющая арабику и робусту. Благодаря сочетанию разных сортов кофе получается сбалансированным, с приятной сладостью, мягкой кислотностью и выразительными карамельно-ореховыми оттенками.
В аромате раскрываются карамель, свежая выпечка, красное яблоко и орехи. Во вкусе сочетаются сладость карамели, мягкие фруктовые ноты красного яблока и приятный ореховый характер. Средняя обжарка + подчёркивает насыщенность вкуса и добавляет ему выразительности.
Послевкусие средней продолжительности, с карамельными и ореховыми оттенками. Среднее бархатистое тело делает кофе приятным в чистом эспрессо, а в сочетании с молоком раскрывает мягкий десертный профиль.
Это хороший выбор для тех, кто любит классический кофейный вкус с нотами выпечки, карамели и орехов, без выраженной фруктовой кислотности.
Букет: выпечка, карамель, красное яблоко, фундук.
Вкусовой профиль
Кислинка: 2/5 — мягкая, деликатная, с лёгкими яблочными оттенками.
Сладость: 4/5 — выраженная, карамельная, напоминает сладкую выпечку.
Горчинка: 3/5 — умеренная, кофейно-ореховая, с оттенками обжаренных зёрен.
Плотность: 2/5 — лёгкая, мягкая, с бархатистой текстурой.
Характеристики
- •Бренд: Mikale™
- •Линейка: ROBOOSTED
- •Название: Второе дыхание
- •Страны происхождения: Никарагуа, Колумбия, Вьетнам
- •Регионы: Матагальпа (Никарагуа), Уила (Колумбия), Центральное нагорье (Вьетнам)
- •Высота произрастания: 900–1800 м
- •Разновидности: Катуаи, Кастильо, Типика, робуста
- •Состав: 90% арабика, 10% робуста
- •Способ обработки: мытый и натуральный
- •Степень обжарки: средняя +, под эспрессо
- •Рекомендуемые способы приготовления: эспрессо, капучино, латте, флэт уайт
- •Фасовка: 1 кг, в зёрнах