Кофе в зернах Сварщица Екатерина/ The Welder Catherine / Эфиопия под молочко
3 000 ₽
/шт.
Описание
Кофе в зернах /Эфиопия под молочко
Средняя обжарка под молочко
Описание
Эфиопия из региона Гуджи — ароматный и насыщенный кофе с естественной фруктовой сладостью и мягким, округлым характером. Зерно местных разновидностей типики проходит натуральную обработку, благодаря чему в чашке хорошо раскрываются сладкие фруктовые оттенки и приятный аромат.
Благодаря более плотному и выразительному вкусовому профилю кофе отлично сочетается с молоком, сохраняя свой характер даже в капучино и латте. В чистом виде раскрывается мягко и сладко, а с молоком приобретает более сливочное и десертное звучание.
Букет: бергамот, чёрный чай, персик, шоколад
Вкусовой профиль
Кислинка: 3/5 (мягкая, фруктовая)
Сладость: 4/5 (выраженная, сладкая)
Горчинка: 2/5 (лёгкая, гармоничная)
Плотность: 4/5 (насыщенная, округлая)
Средняя обжарка под молочко
Описание
Эфиопия из региона Гуджи — ароматный и насыщенный кофе с естественной фруктовой сладостью и мягким, округлым характером. Зерно местных разновидностей типики проходит натуральную обработку, благодаря чему в чашке хорошо раскрываются сладкие фруктовые оттенки и приятный аромат.
Благодаря более плотному и выразительному вкусовому профилю кофе отлично сочетается с молоком, сохраняя свой характер даже в капучино и латте. В чистом виде раскрывается мягко и сладко, а с молоком приобретает более сливочное и десертное звучание.
Букет: бергамот, чёрный чай, персик, шоколад
Вкусовой профиль
Кислинка: 3/5 (мягкая, фруктовая)
Сладость: 4/5 (выраженная, сладкая)
Горчинка: 2/5 (лёгкая, гармоничная)
Плотность: 4/5 (насыщенная, округлая)
Характеристики
- •Бренд: Сварщица Екатерина/ The Welder Catherine
- •Линейка: Под молочко
- •Страна происхождения: Эфиопия
- •Регион: Гуджи
- •Разновидность: местные разновидности типики
- •Состав: 100% арабика
- •Способ обработки: натуральный (Natural)
- •Степень обжарки: средняя, под молочко
- •Рекомендуемые способы приготовления: эспрессо, кофемашина, турка, гейзерная кофеварка
- •Фасовка: 1 кг (в зернах)