Кофе в зернах Сварщица Екатерина (The Welder Catherine) | Кения Киломбе
3 200 ₽
/шт.
Описание
Кофе в зернах Сварщица Екатерина | Кения Киломбе
Светлая обжарка под фильтр
Описание
Кения Киломбе — яркий и сочный кофе с выразительным ягодно-фруктовым характером. Натуральная обработка подчёркивает сладость и насыщенность чашки, сохраняя при этом характерную для кенийского кофе свежесть.
В аромате раскрываются малиновый джем, лайм и молочный шоколад. В букете — малиновое варенье, микс цитрусов, вишня в сиропе и сливочная карамель. Послевкусие средней продолжительности, с оттенками ягодного варенья и молочного шоколада. Тело среднее.
Букет: малиновое варенье, микс цитрусов, вишня в сиропе, сливочная карамель
Вкусовой профиль:
Кислинка: 4/5 — сочная, ягодно-цитрусовая
Сладость: 5/5 — выраженная, джемовая
Горчинка: 1/5 — мягкая
Плотность: 3/5 — средняя, округлая
Светлая обжарка под фильтр
Описание
Кения Киломбе — яркий и сочный кофе с выразительным ягодно-фруктовым характером. Натуральная обработка подчёркивает сладость и насыщенность чашки, сохраняя при этом характерную для кенийского кофе свежесть.
В аромате раскрываются малиновый джем, лайм и молочный шоколад. В букете — малиновое варенье, микс цитрусов, вишня в сиропе и сливочная карамель. Послевкусие средней продолжительности, с оттенками ягодного варенья и молочного шоколада. Тело среднее.
Букет: малиновое варенье, микс цитрусов, вишня в сиропе, сливочная карамель
Вкусовой профиль:
Кислинка: 4/5 — сочная, ягодно-цитрусовая
Сладость: 5/5 — выраженная, джемовая
Горчинка: 1/5 — мягкая
Плотность: 3/5 — средняя, округлая
Характеристики
- •Бренд: Сварщица Екатерина
- •Название: Кения Киломбе
- •Страна происхождения: Кения
- •Регион: Ронгаи
- •Разновидность: SL-28, SL-34, Руиру 11, Батиан
- •Состав: 100% арабика
- •Способ обработки: натуральный
- •Степень обжарки: светлая, под фильтр
- •Вкусовые ноты: малиновый джем, лайм, молочный шоколад, вишня, сливочная карамель
- •Рекомендуемые способы приготовления: V60, пуровер, аэропресс, кемекс
- •Фасовка: 1 кг, в зернах