Кофе в зернах Сварщица Екатерина (The Welder Catherine) | Руанда Гикумби натуральная
3 250 ₽
/шт.
Описание
Кофе в зернах Сварщица Екатерина | Руанда Гикумби
Светлая обжарка под фильтр
Описание
Руанда Гикумби — сладкий и насыщенный кофе с мягким фруктово-ореховым характером. Лот происходит из региона Гикумби и представлен разновидностью Красный Бурбон. Натуральная обработка и медленная сушка ягод на африканских кроватях помогают сохранить яркую сладость и выразительность чашки.
В аромате раскрываются орехи и сухофрукты. Во вкусе появляются курага, фундук и какао, а лёгкая чайная нота добавляет профилю глубину. Послевкусие средней продолжительности — фруктовое и сладкое, тело среднее и бархатистое.
Букет: курага, фундук, какао, чёрный чай
Вкусовой профиль
Кислинка: 3/5 — мягкая, фруктовая
Сладость: 5/5 — яркая, сухофруктовая
Горчинка: 2/5 — мягкая, какао
Плотность: 4/5 — средняя, бархатистая
Светлая обжарка под фильтр
Описание
Руанда Гикумби — сладкий и насыщенный кофе с мягким фруктово-ореховым характером. Лот происходит из региона Гикумби и представлен разновидностью Красный Бурбон. Натуральная обработка и медленная сушка ягод на африканских кроватях помогают сохранить яркую сладость и выразительность чашки.
В аромате раскрываются орехи и сухофрукты. Во вкусе появляются курага, фундук и какао, а лёгкая чайная нота добавляет профилю глубину. Послевкусие средней продолжительности — фруктовое и сладкое, тело среднее и бархатистое.
Букет: курага, фундук, какао, чёрный чай
Вкусовой профиль
Кислинка: 3/5 — мягкая, фруктовая
Сладость: 5/5 — яркая, сухофруктовая
Горчинка: 2/5 — мягкая, какао
Плотность: 4/5 — средняя, бархатистая
Характеристики
- •Бренд: Сварщица Екатерина
- •Название: Руанда Гикумби натуральная
- •Страна происхождения: Руанда
- •Регион: Гикумби
- •Разновидность: Красный Бурбон
- •Способ обработки: натуральный
- •Сбор урожая: март 2025
- •Степень обжарки: фильтр
- •Вкусовые ноты: курага, фундук, какао, чёрный чай
- • Рекомендуемые способы заваривания: v60, пуровер, френч-пресс, капельная кофеварка, кемекс
- •Фасовка: 1 кг, в зернах