Кофе в зернах Сварщица Екатерина (The Welter Catherine) | Кения Рунгето С

3 250 ₽ /шт.

Описание

Кофе в зернах Сварщица Екатерина | Кения Рунгето С
Средняя обжарка под эспрессо
Описание
Кения Рунгето С — яркий и насыщенный кенийский кофе из региона Ньери с выразительным ягодно-чайным характером. Мытая обработка подчёркивает чистоту чашки, а кенийские разновидности SL-28, Руиру-11 и Батиан раскрываются сочной кислотностью и приятной сладостью.
Во вкусе соединяются спелая черешня и красная смородина, дополненные оттенками чёрного чая и листа малины. В финале появляется мягкая нота какао, которая добавляет чашке глубину и делает послевкусие более насыщенным.

Букет: черешня, черный чай, красная смородина, лист малины, ноты какао

Вкусовой профиль
Кислинка: 4/5 (яркая, ягодная)
Сладость: 4/5 (выраженная, фруктовая)
Горчинка: 2/5 (мягкая, какао)
Плотность: 4/5 (высокая, насыщенная)

Характеристики

  • •Бренд: Сварщица Екатерина (The Welter Catherine)
  • •Название: Кения Рунгето С
  • •Страна происхождения: Кения
  • •Регион: Ньери
  • •Разновидность: Руиру-11, SL-28, Батиан
  • •Состав: 100% арабика
  • •Способ обработки: мытый
  • •Степень обжарки: под эспрессо
  • •Вкусовые ноты: черешня, красная смородина, чёрный чай, лист малины, какао
  • •Рекомендуемые способы приготовления: эспрессо, кофемашина, гейзерная кофеварка, турка
  • •Фасовка: 1 кг, в зернах

Вам может понравиться