Кофе в зернах Tasty Coffee Микролот | Кения Гитуара
2 650 ₽
/шт.
23 850 ₽
за уп. · 9 шт.
Описание
Кофе в зернах Tasty Coffee Микролот | Кения Гитуара
Светлая обжарка под фильтр
Описание
Кения Гитуара — яркий и сочный микролот из региона Ньери, выращенный на высоте 1700–1900 метров. Кофе проходит классическую мытую обработку с дополнительным этапом сухой ферментации после депульпации. Такой способ обработки подчёркивает высокую кислотность и делает вкус особенно выразительным.
В чашке раскрываются грейпфрут, красная смородина и тёмный виноград, а оттенок тёмного шоколада добавляет глубину и приятную сладость. Профиль получается ярким, сочным и многослойным — отличный вариант для фильтр-заваривания.
Букет: грейпфрут, красная смородина, виноград, тёмный шоколад
Вкусовой профиль
Кислинка: 5/5 — яркая, цитрусово-ягодная
Сладость: 4/5 — выраженная, фруктовая
Горчинка: 2/5 — мягкая, шоколадная
Плотность: 3/5 — средняя, сочная
Светлая обжарка под фильтр
Описание
Кения Гитуара — яркий и сочный микролот из региона Ньери, выращенный на высоте 1700–1900 метров. Кофе проходит классическую мытую обработку с дополнительным этапом сухой ферментации после депульпации. Такой способ обработки подчёркивает высокую кислотность и делает вкус особенно выразительным.
В чашке раскрываются грейпфрут, красная смородина и тёмный виноград, а оттенок тёмного шоколада добавляет глубину и приятную сладость. Профиль получается ярким, сочным и многослойным — отличный вариант для фильтр-заваривания.
Букет: грейпфрут, красная смородина, виноград, тёмный шоколад
Вкусовой профиль
Кислинка: 5/5 — яркая, цитрусово-ягодная
Сладость: 4/5 — выраженная, фруктовая
Горчинка: 2/5 — мягкая, шоколадная
Плотность: 3/5 — средняя, сочная
Характеристики
- •Бренд: Tasty Coffee
- •Линейка: микролот
- •Страна происхождения: Кения
- •Регион: Ньери
- •Разновидность: SL28, SL34
- •Состав: 100% арабика
- •Высота произрастания: 1700–1900 м
- •Способ обработки: мытый, с этапом сухой ферментации
- •Степень обжарки: фильтр
- •Вкусовые ноты: грейпфрут, красная смородина, тёмный виноград, тёмный шоколад
- •Рекомендуемые способы заваривания: пуровер, V60, аэропресс, капельная кофеварка, френч-пресс
- •Фасовка: 1 кг (в зернах)