Кофе в зернах Tasty Coffee Микролот | Колумбия Маракай
2 650 ₽
/шт.
23 850 ₽
за уп. · 9 шт.
Описание
Кофе в зернах Tasty Coffee Микролот | Колумбия Маракай
Светлая обжарка под фильтр
Описание
Колумбия Маракай — яркий и необычный микролот из региона Киндио, сочетающий сочную фруктовость с винными и шоколадными оттенками. Кофе выращен на высоте 1600 метров и прошёл натуральную фанки-обработку, благодаря которой вкус получается насыщенным, многослойным и выразительным.
В чашке раскрываются сладкая папайя и свежий лайм, которые постепенно переходят в насыщенные оттенки красного вина и тёмного шоколада. Фруктовая кислотность хорошо сочетается с мягким телом и глубоким шоколадным послевкусием.
Кофе особенно интересно раскрывается в фильтр-методах, где его фруктовые и винные оттенки становятся наиболее заметными.
Букет: ананас, нектарин, тёмно слива, тёмный шоколад, пряные ноты
Вкусовой профиль
Кислинка: 4/5 — яркая, фруктово-цитрусовая
Сладость: 4/5 — насыщенная, фруктовая
Горчинка: 2/5 — мягкая, шоколадная
Плотность: 3/5 — средняя, округлая
Светлая обжарка под фильтр
Описание
Колумбия Маракай — яркий и необычный микролот из региона Киндио, сочетающий сочную фруктовость с винными и шоколадными оттенками. Кофе выращен на высоте 1600 метров и прошёл натуральную фанки-обработку, благодаря которой вкус получается насыщенным, многослойным и выразительным.
В чашке раскрываются сладкая папайя и свежий лайм, которые постепенно переходят в насыщенные оттенки красного вина и тёмного шоколада. Фруктовая кислотность хорошо сочетается с мягким телом и глубоким шоколадным послевкусием.
Кофе особенно интересно раскрывается в фильтр-методах, где его фруктовые и винные оттенки становятся наиболее заметными.
Букет: ананас, нектарин, тёмно слива, тёмный шоколад, пряные ноты
Вкусовой профиль
Кислинка: 4/5 — яркая, фруктово-цитрусовая
Сладость: 4/5 — насыщенная, фруктовая
Горчинка: 2/5 — мягкая, шоколадная
Плотность: 3/5 — средняя, округлая
Характеристики
- •Бренд: Tasty Coffee
- •Линейка: микролот
- •Страна происхождения: Колумбия
- •Регион: Киндио
- •Разновидность: Катурра
- •Состав: 100% арабика
- •Высота произрастания: 1600 м
- •Способ обработки: натуральный фанки (Natural Funky)
- •Степень обжарки: светлая, под фильтр
- •Вкусовые ноты: папайя, лайм, красное вино, тёмный шоколад
- •Рекомендуемые способы заваривания: пуровер, V60, капельная кофеварка, аэропресс, френч-пресс
- •Фасовка: 1 кг (в зернах)