Кофе в зернах Сварщица Екатерина(The Welder Catherine) / Руанда Суса
3 950 ₽
/шт.
Описание
Кофе в зернах Сварщица Екатерина/ Руанда Суса
Светлая обжарка под фильтр
Описание
Кофе из региона Ньямашеке в Руанде — выразительная и многогранная арабика с чистым вкусом и яркой кислотностью. Зерно разновидности Красный Бурбон проходит мытую анаэробную обработку, благодаря чему в чашке раскрывается насыщенно и объёмно, сохраняя при этом хорошую прозрачность вкуса.
Руанда Суса отлично подходит для альтернативных способов приготовления. При заваривании постепенно раскрываются фруктовые и сладкие оттенки, а чистое послевкусие делает кофе особенно приятным для неспешного употребления.
Букет: тёмный виноград, лайм, малина, апельсиновый сок, молочный шоколад
Вкусовой профиль
Кислинка: 4/5 (цитрусово-ягодная)
Сладость: 3,5/5 (ощутимая шоколадная база)
Горчинка: 2/5 (минимальная, чистая светлая обжарка)
Плотность: 3/5 (шелковистая)
Светлая обжарка под фильтр
Описание
Кофе из региона Ньямашеке в Руанде — выразительная и многогранная арабика с чистым вкусом и яркой кислотностью. Зерно разновидности Красный Бурбон проходит мытую анаэробную обработку, благодаря чему в чашке раскрывается насыщенно и объёмно, сохраняя при этом хорошую прозрачность вкуса.
Руанда Суса отлично подходит для альтернативных способов приготовления. При заваривании постепенно раскрываются фруктовые и сладкие оттенки, а чистое послевкусие делает кофе особенно приятным для неспешного употребления.
Букет: тёмный виноград, лайм, малина, апельсиновый сок, молочный шоколад
Вкусовой профиль
Кислинка: 4/5 (цитрусово-ягодная)
Сладость: 3,5/5 (ощутимая шоколадная база)
Горчинка: 2/5 (минимальная, чистая светлая обжарка)
Плотность: 3/5 (шелковистая)
Характеристики
- •Бренд: Сварщица Екатерина/ The Welder Catherine
- •Линейка: для фильтра
- •Страна происхождения: Руанда
- •Регион: Ньямашеке
- •Разновидность: Красный Бурбон
- •Состав: 100% арабика
- •Способ обработки: мытый, анаэробный
- •Степень обжарки: светлая
- •Рекомендуемые способы заваривания: пуровер, капельная кофеварка, аэропресс, френч-пресс
- •Фасовка: 1 кг (в зернах)